E’ il giorno di presentazione di “Paesaggi d’autore” della Regione Emilia Romagna, progetto interregionale finalizzato alla valorizzazione di un...
In una Festa che ha posto al centro della riflessione la lotta allo spreco del cibo e al consumo...
Ha dovuto fare quasi 90 chilometri per trovare la spatola, l’ingrediente cardine della sua ricetta, tanto da prender l’auto...
Lunedì 27 giugno Luisanna Messeri alle 20.15 racconta le 111 ricette che una persona deve sapere cucinare. Alla Festa...
Negli ultimi anni la Festa Artusiana è diventata un palcoscenico a cielo aperto con il meglio delle proposte di...
Su il sipario, si apre il ventennale. Un concerto di incontri, sapori, mostre, degustazioni, suoni del grande mosaico della...
“Vorrei che il libro che racconta l’esperienza del refettorio Ambrosiano, dove 65 cuochi stellati hanno cucinato gli avanzi di...
Avete mai immaginato come sarebbe sedersi a tavola con Carducci? Vi siete mai chiesti cosa prediligesse mangiare il padre...
Due bancari, un pensionato, una bibliotecaria, una impiegata. Arrivano da tutta la Penisola i finalisti del Premio Marietta, il...
Dal 25 al 28 giugno, dalle ore 18.30 gli ospiti di RADIO CA’ FOSCARI, dell’Università Ca’ Foscari di Venezia, trasmetteranno...