“usate sempre roba della più fine che vi farà ben figurare” (Pellegrino Artusi)
Per 9 serate l’area della Festa Artusiana si colora con un ricco mercato all’insegna della buona tavola e delle migliori tradizioni.
Associazioni, aziende agro alimentari, piccoli artigiani, allevatori propongono le eccellenze presenti sul territorio e non solo. Il visitatore è accompagnato in una vera e propria esperienza gustativa ma anche educativa perchè molte delle aziende presenti condividono una filosofia basata sulla sostenibilità ambientale e sulle scelte consapevoli. Una posizione di riguardo è infatti riservata proprio ai prodotti biologici e alla promozione della biodiversità. Un’ ottima occasione per fare acquisti di qualità passeggiando per le vie del centro rinominate per l’occasione secondo l’opera artusiana.
Le aziende che partecipano al mercato della Festa Artusiana rispecchiano la filosofia e i principi sui quali si basa la manifestazione: buone materie prime, prodotti di stagione e del territorio legati preferibilmente alla cucina di casa, valorizzazione della memoria gastronomica.
Via dei Liquori, Gelati e Siroppi (via A. Costa)
Petrollino Maurizio – dal 1985 croccanti e praline sempre freschi e preparati sul posto – Forlimpopoli (FC) – Informazioni: 339 2260771
Officina delle Erbe – produzione di preparati alcolici artigianali naturali a base di erbe aromatiche ed officinali, tisane, infusi – Predappio (FC) – Informazioni: 349 7464052 – 329 0080262 –info.officinadelleerbe@gmail.com
Apicoltore Mambelli – produttore di miele – Forlimpopoli (FC) – Informazioni: 345 7742300
Liquorificio Albimonte – produttore di vini speziati e liquori distillati di erbe, utilizzati in passato sia come gradevoli bevande da fine pasto che come rimedi medicamentosi – Saludecio (RN) – Informazioni: 348 7346026 – liquorificio.albimonte@gmail.com
Caritas – Gino Bertoni – oggettistica da cucina – Forlimpopoli (FC) – comunitacristianaforlimpopoli@gmail.com
Via Chilometrozero (via Sendi)
Caritas – Gino Bertoni – oggettistica da cucina – Forlimpopoli (FC) – comunitacristianaforlimpopoli@gmail.com
Via degli Erbaggi (via Veneto)
Az. Agr. La Felicia – coltiva piante officinali dalle quali vengono realizzati estratti erboristici e produce farina da grano tenero e farro – Rocca San Casciano (FC) – Informazioni: 349 1684420 – 349 0515942 – info@ecoloco.it
Le Sciccherie del Palato – olio, confetture, vini e spumanti – Forlì (FC) – Informazioni: 347 0374101 – info.lesciccherie@gmail.com
CB Weed Italia – vendita di prodotti alimentari derivati dalla canapa – Forlì (FC) – Informazioni: 0543 093663 – 333 2601205 – info@cbweed.com
Az. Agricola Tesei – produttrice di frutta, specializzata nella produzione di albicocche e ciliegie – Fratta Terme di Bertinoro (FC) – Informazioni: 0543 460578 – Whatsapp: 334 2721945 – 333 1327081 – davide.tesei@alice.it
Valletta Simmaco – produzione propria di croccanti e commercio di frutta secca – Forlimpopoli (FC) – Informazioni: 349 8163749
Piazza della Marietta (Piazza Pompilio)
AVIS comunale di Forlimpopoli – Forlimpopoli (FC) – avisforlimpopoli@gmail.com
Via delle cose diverse (Via Saffi)
Fosse Brandinelli – produzione formaggio di fossa – Sogliano al Rubicone (FC) – Informazioni: 0541 948645 – 333 6817248 – info@fossebrandinelli.it
Andrea De Gennaro – rivenditore di prodotti da forno (taralli)
Red Velvet Cafè – produttore di pasticceria americana – Forlì (FC) – Bakery, informazioni: 0543 27369 – Cafè, informazioni: 0543 814119
Via delle cose diverse (Via Oberdan)
Az. Agr. Albadoro – produttore di ciliegi, susini, albicocchi, peschi, castagni foraggio e cereali (grano, farro e grano antico) – Pieve di Rivoschio (FC) – Informazioni: 347 4882092