Il nome Pellegrino Artusi riecheggia attraverso i corridoi del tempo e della cucina italiana con un potere che pochi...
Pellegrino Artusi è una figura di primo piano nella gastronomia italiana. Il suo libro di cucina, “La Scienza in...
Benvenuti in questo viaggio alla scoperta di Pellegrino Artusi, l’uomo che ha rivoluzionato la cucina italiana. Vi racconteremo anche...