La Festa Artusiana 2013 - XVII Edizione
I risultati raggiunti dalla XVI° Edizione della Festa Artusiana
Oltre 150 appuntamenti, più di 60 ristoranti, personaggi di primo piano dell'enogastronomia e l'anteprima nazionale del Documentario su Artusi. Una Festa Artusiana dei grandi numeri è stata la XVI° edizione Zoffoli: "La Festa Artusiana è il gusto delle buone cose della vita"
Oltre 150 appuntamenti, più di 60 ristoranti, grandi nomi dell'enogastronomia, della cultura e della musica, un'anteprima nazionale. Una Festa Artusiana con grandi numeri è stata la sedicesima edizione appena alle spalle. Pieno di gente in tutte le nove serate, per un appuntamento che ancora una volta ha confermato di essere non solo piacere del palato ma anche momento di riflessione culturale e sociale sulla tavola. Testimoniato dal documentario "Pellegrino Artusi".
L'unità gastronomica d'Italia", presentato Domenica 24 giugno in prima nazionale a Casa Artusi, che ha offerto un ritratto dell'Artusi attraverso i tanti protagonisti del Progetto Artusiano, chiuso con un omaggio alla Romagna con la poesia del Pascoli, di cui proprio la Festa Artusiana ha tributato un omaggio al suo centenario in corso. Da ricordare che il documentario andrà in onda martedì 26 giugno su Rai Storia.
"E' la condivisione il valore aggiunto della Festa Artusiana - spiega il sindaco Paolo Zoffoli - Uno spirito di appartenenza che si è rafforzato anche in questa sedicesima edizione, e che troviamo nel prezioso lavoro degli oltre duemila volontari, nei cittadini, in tutti coloro che vengono a Forlimpopoli per trascorrere una piacevole giornata. La Festa Artusiana è sempre più convivialità, senso di responsabilità, voglia di mettersi in gioco, gustando le buone cose della vita".
Da ricordare, infine, che la Festa Artusiana prosegue ancora con due appuntamenti. La mostra documentaria nella Chiesa dei Servi "In Memoria di Artusi", ideata da Orlando Piraccini e curata assieme a Silvia Bartoli, sulle scultore fiorentino Italo Vagnetti (sino al 29 luglio). La consegna del Premio Artusi ad Andrea Segrè in programma nell'ottobre prossimo.
La Festa Artusiana si è svolta a Forlimpopoli dal 16 al 24 giugno 2012
Dal 1997 Forlimpopoli rende omaggio al suo concittadino più illustre, Pellegrino Artusi, indiscusso padre della moderna cucina italiana. A più di un secolo dalla pubblicazione, "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene", con oltre 700 ricette, resta una pietra miliare nella cultura del cibo, non solo del nostro Paese.
La Festa Artusiana vuole rinverdire i fasti di questa tradizione, offrendo menù ispirati al grande Pellegrino, con un contorno di spettacoli, rassegne, itinerari gastronomici, degustazioni, incontri.
Il centro storico, su cui domina la bella rocca trecentesca, si trasforma in una Città da assaggiare, dove le strade vengono ridenominate e i vicoli e le piazze si caratterizzano come veri e propri percorsi gastronomici.
Annualmente vengono assegnati il Premio Artusi e il Premio Marietta ad honorem. Inoltre con la festa, ogni anno, si incorona il miglior cuoco o cuoca per diletto, assegnando il Premio Marietta al vincitore del concorso.
Forlimpopoli con la Festa Artusiana si trasforma ogni anno nella capitale del mangiar bene e della cultura gastronomica, anche grazie alla collaborazione di Casa Artusi, il primo centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica.
Scarica il programma completo della Festa (pdf - 3.65 MB)
Scarica l'inserto con gli spettacoli (pdf - 315 KB)
Sfoglia il programma dettagliato della Festa Artusiana
Terremoto Emilia
Un pensiero particolare va alle persone della nostra Regione così severamente colpite.
La Festa Artusiana vuole contribuire concretamente, attraverso le mille anime che la compongono, promuovendo progetti.
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