Incontri culturali
![Casa Artusi - Ingrandimento [si apre in una nuova finestra]](/workO/p_r/p_r-971-bimg-zuppiera_big.jpg "Casa Artusi - Ingrandimento [si apre in una nuova finestra]")
Incontri a Casa Artusi
Incontri, Laboratori didattici e DegustazioniScarica il programma completo degli eventi a Casa Artusi in PDF
Presso la Chiesa dei Servi si propongono gli incontri e gli appuntamenti che definiscono il cuore della festa: assegnazione dei Premi, il vero in cucina fra tradizione e innovazione, nuovi stili di vita, filiera breve e tanti altri approfondimenti sulla cultura del cibo.
La biblioteca di Casa, che raccoglie oltre 40.000 volumi, la Collezione Artusiana e la Raccolta di Gastronomia Italiana, nonché alcuni cimeli artusiani, fra cui lo studio e il salotto di Pellegrino Artusi osserverà, durante la festa, un orario di apertura straordinario:
Biblioteca Civica: dalle 16 alle 19
Biblioteca Gastronomica: dalle 19 alle 22
La Scuola di Casa Artusi propone, nell'ambito della festa, ogni anno un territorio diverso in riferimento al mosaico regionale che compone la cucina di casa italiana. Quest'anno la regione prescelta è il Friuli, con il Premio Marietta Gabriella Devetak, la cucina carsica e il vino Friulano doc.
Ospite d'eccezione Massimo Bottura, patron de La Francescana di Modena.
vai al programma della Scuola
Le ATTIVITÁ DIDATTICHE - con prenotazione obbligatoria (info@casartusi.it, tel. 0543.743138, cell. 349.8401818) - si svolgeranno negli spazi del secondo piano della Casa (Refettorio e Scuola di Cucina).
Forlimpopoli Città d'Arte
Visite guidate con degustazioni, per le strade e i vicoli della Città Artusiana.Dire fare... mangiare
Incontri culturali e gastronomiciPiazzetta Berta e Rita
Lungo Via Saffi, all'interno della Piazzetta gentilmente concessa, si svolgono eventi, incontri, approfondimenti sulla nostra cultura alimentare e sui nostri prodotti, con degustazioni per il pubblico.
La Sosta
Via Massi, 2Punto di ritrovo organizzato dalla Casa di
Riposo P. Artusi in collaborazione con A.V.O. (Associazione Volontari
Ospedalieri) di Forlì-Forlimpopoli. Tutte le serate iniziative
culturali e gastronomiche con intermezzi musicali.
Ingresso libero.
![Museo Archeologico di Forlimpopoli - Ingrandimento [si apre in una nuova finestra]](/workO/p_r/p_r-1001-bimg-MuseoArcheologico_big.jpg "Museo Archeologico di Forlimpopoli - Ingrandimento [si apre in una nuova finestra]")
Aperitivo al Museo
Visita con degustazioneMuseo Archeologico Tobia Aldini
Euro 7,00 euro - Per prenotazioni tel. 333.7204218.
A cura di Amphora.
Libreria Artusiana
Libri da sfogliare, da comprare, da leggereVia del Castello
Come sempre la farà da padrone l'arte culinaria, ma troveranno ampio spazio anche narrativa e letteratura per bambini e ragazzi. Insomma ce n'è per tutti i gusti! La libreria è organizzata da Giancarlo Giunchi, in collaborazione con Librincontro di Forlì.
