Bilancio più che positivo

Non può che essere positivo, molto positivo il bilancio che si va delineando a pochi giorni dalla conclusione della XIII edizione della Festa Artusiana. La festa di Forlimpopoli e di tutti i Forlimpopolesi; la festa che Forlimpopoli dedica al suo più illustre concittadino; la festa che fa di Forlimpopoli, per nove serate, la "capitale" del mangiar bene. E questo grazie alla passione, alla tenacia, ma anche alla fantasia, delle centinaia di volontari, delle associazioni, dei ristoratori, dei tanti amici di Forlimpopoli che si mettono in gioco per realizzare questo grande spettacolo della gastronomia.

Non si può non condividere la grande soddisfazione per l'ottima riuscita della festa, nonostante i capricci del tempo; non si può non rilevare la grande affluenza di visitatori per le vie del centro storico, nei ristoranti, il grande successo per le numerose iniziative, tutte di grande spessore culturale - uno per tutti, il premio Marietta ad honorem conferito, quest'anno, all'illustre professor Tullio Gregory, ma anche i convegni, i dibattiti, le presentazioni.

Anche in quest'occasione, Casa Artusi si è confermata punto di riferimento imprescindibile per dibattere sul futuro della nostra economia agro-alimentare e, al contempo, straordinaria vetrina per la valorizzazione e la promozione dei prodotti di qualità del territorio romagnolo.

Che altro dire se non un grazie, di cuore, a tutti quanti hanno lavorato per la Festa e a tutti quanti, anche quest'anno, sono venuti a visitarla. E ora, al lavoro per l'edizione 2010 ma prima ... buone vacanze a tutti!!!!

Paolo Zoffoli - Sindaco di Forlimpopoli