Il Premio Marietta
Ogni anno nel corso della Festa Artusiana viene assegnato il Premio Marietta, un premio intitolato alla collaboratrice di Pellegrino Artusi, assegnato ad una donna o ad un uomo di casa, abile artefice - nello spirito di Pellegrino e di Marietta - di ghiottonerie domestiche.
Il Premio Marietta è organizzato in collaborazione con l'Associazione delle Mariette che opera dentro Casa Artusi.
I cinque finalisti selezionati dalla giuria procedono alla esecuzione del piatto a Forlimpopoli ed il vincitore sarà premiato in occasione della serata di consegna Premi.
L'esecuzione della ricetta per i 5 finalisti è prevista Domenica 21 giugno, ore 9.30 presso Scuola di Casa Artusi.
La consegna dei Premi Marietta 2009 è in programma domenica 21 giugno, alle ore 20.45, alla Chiesa dei Servi.
I finalisti del Premio Marietta 2009
Fra le decine e decine di adesioni pervenute, la Giuria del Premio Marietta ha selezionato i cinque finalisti che verranno a Forlimpopoli Domenica 21 Giugno per la PROVA FINALE:- Maria Vincenza Oliva, cavatelli ai frutti di mare,
Taranto, dirigente scolastico in pensione - Valeria Delle Chiaie, Scialatielli marinari
Roma, insegnante in pensione - Sozzi Wagner, Strozzapreti con vongole e stridoli,
Cesena, casalingo - Orietta Berti, mezzemaniche alle bucce di melanzane e pesto di basilico,
Durazzano (RA), legatoria - Giovanna Vecchio, Fusilli al sugo di castrato,
Ovada (AL), insegnante in pensione.
Mariette ad Honorem
Accanto ai concorrenti che si contenderanno il titolo in cucina, dall'edizione 2005 la Festa Artusiana ha deciso di incoronare due "Mariette ad honorem", per premiare chi consacra tempo e talento alla scoperta, alla tutela, alla cultura delle risorse alimentari del territorio, con libri, articoli, conferenze e degustazioni.
Negli anni i Premi Marietta ad honorem sono andati a:
- 2005: Renato Dominici e Graziano Pozzetto
- 2006: Leda Vigliardi Paravia e Vittorio Tonelli
- 2007: Allan Bay e Luisanna Messeri
- 2008: Carla Zetti e Piero Meldini
