Giovedì 5 agosto 2021

ore 19 – Casa Artusi, Via A. Costa n. 27

Aperitivi a corte: buone letture e buon cibo. Dialoghi con gli autori.
Appetiti. Storie di cibo e di passione, prefazione di Mario Calabresi (EDT 2021).
Dialoga con l’autore, Luca Iaccarino, Mattia Fiandaca, Gastronomo.

Segue aperitivo.
Evento trasmesso anche in streaming sulla pagina Facebook di Casa Artusi.

ore 19 – Piazza Pompilio

Consegna del premio per il concorso Un gusto per Artusi
Concorso riservato a gelatieri artigiani per la creazione di un gusto dedicato al padre della cucina italiana in occasione del bicentenario della nascita.
I tre finalisti, selezionati da una giuria tecnica, realizzeranno la loro ricetta durante la Festa. Una giuria popolare decreterà il gusto vincitore che si fregerà del titolo Gusto Artusi 200.
Il Concorso si è avvalso del patrocinio dell’Associazione Italiana Gelatieri e del sostegno di Granarolo.

ore 19.30 – Piazza Pompilio

Presentazione di un libro con show cooking
Presentazione del quaderno della serie Frutti dimenticati e biodiversità recuperata relativo ai casi studio delle regioni Umbria e Liguria.
L’idea di abbinare una regione del centro con una del nord è stata concepita con l’obiettivo di mettere a confronto realtà italiane diverse in termini di biodiversità.
Il quaderno fa parte di una serie di pubblicazioni dedicata allo studio delle specie frutticole italiane in pericolo di estinzione o non più coltivate.
Nella seconda parte della serata, show cooking con la Maestra di cucina di Casa Artusi Carla Brigliadori, con la preparazione di una ricetta dell’Artusi in tema con quanto presentato nella prima parte, al termine verranno offerti ai presenti assaggi per la degustazione.

Presenta Maurizio Artusi, Presidente dell’Accademia Artusiana di Forlimpopoli.

Intervengono:
Maurizio Sirotti, Sezione ARPAE Forlì-Cesena
Sergio Guidi, ex referente ARPAE, ecosistema e biodiversità
Mauro Gramaccia, Parco 3A Tecnologico Alimentare Umbria
Luciano Concezzi, Parco 3A Tecnologico Alimentare Umbria
Sergio Carlini, ricercatore

A cura dell’Associazione Accademia Artusiana di Forlimpopoli

ore 20.30 – Giardino della Basilica di San Rufillo

Presentazione di un libro
Presentazione del libro Ho fatto tutto per essere felice. Enzo Piccinini, storia di un insolito chirurgo, di Marco Bardazzi (edizioni BUR Rizzoli).

Saluto del Sindaco del Comune di Forlimpopoli, Milena Garavini

Intervengono:
Mons. Giovanni Mosciatti, Vescovo di Imola
Dott. Simone Zanotti, Medico chirurgo dell’Ospedale S. Orsola di Bologna
Dott. Cristiano Colinelli, Medico dell’Ospedale Morgagni-Pierantoni di Forlì
Maurizio Carugno, Musicista

ore 21 – Chiesa dei Servi in Casa Artusi, Via A. Costa n. 27

Presentazione di un progetto per traduzioni dei menù
Presentazione del progetto di realizzazione di un’app per la traduzione dei menù.
A cura del Dipartimento di Interpretazione e Traduzione dell’Università di Bologna, Campus di Forlì.

Intervengono i Docenti e gli Studenti coinvolti nel progetto.

dalle 21 alle 23 ca. – sulla Rocca Ordelaffa

In attesa degli eventi autunnali a Forlimpopoli
Proiezioni sui torrioni della Rocca del programma degli eventi dell’autunno forlimpopolese.

ore 21.15 e 22.30 – Arena centrale in Piazza A. Fratti (corte della rocca)

Sick du Soleil
Visual comedy con Edoardo Mirabella
Edoardo Mirabella è uno dei più conosciuti interpreti del teatro di strada italiano, giocoliere, equilibrista, fantasista ma più che altro grande intrattenitore dalla verve comica e popolare che gli ha permesso di partecipare a numerose trasmissioni televisive. “Sick du Soleil” è uno spettacolo di visual comedy in pillole: è un personaggio satirico, equilibrista e giocoliere, capace di trasformare numeri da brivido su monociclo alto due metri in sketch ad alta tensione comica, equilibri impossibili su piramidi di rola bola in incontenibili scrosci di risate e copertoni da trattore in hula hop! Sick du Soleil è dal 2012 tra i comici del cast della trasmissione televisiva “Colorado” su Italia1.

A cura della direzione artistica di Terzo Studio Progetti per lo Spettacolo s.r.l.

mirabella

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